زيت عباد الشمس مستخلص من بذور زهرة دوار الشمس ، لونه أصفر ذهبي .
خالي من أي روائح .
ممتاز في القلي والطهي والسلطات وصناعة الحلويات الشرقية والغربية .
يعطي خصائص جيدة للمقليات (قرمشة) ويأتي بعد زيت الاولين فى تحمل الحرارة العالية .
